Сайт ПНС ХНЕУ ім. С. Кузнеця: Усі курси

Категорії курсів:

Курсова робота Технології харчових виробництв (2026-2027) (спец.181) проф. Давидова О.Ю.

КУРСОВА РОБОТА: Організація готельного господарства (2026-2027)

1. Інформаційні технології у готельному і ресторанному бізнесі (спец. J2) доц. Сисоєва С.І.

1. Організація готельного господарства (5 семестр) (спец. 241) доц. Сисоєва С. І.

1. Інформаційні та комунікаційні технології (спец.G13) доц. Сисоєва С.І.

Стандартизація, сертифікація і метрологія (спеціальність 181) проф. Безсонний В.Л.

Товарознавство (обов'язкова, спец. G13) доц. Черевична Н. І.

Здорове харчування (2 курс, усі спец.) доц. Черевична Н.І.

Організація здорового харчування (вибіркова, спец. 241) доц. Черевична Н.І.

Крафтові технології 1 семестр (спец.G13) доц. Крамаренко Д.П.

Технології харчових виробництв 1 семестр (спец.G13) доц. Крамаренко Д.П.

Маркетинг та брендінг готельно ресторанного бізнесу 4 курс 241.010 доц. Жуков В. В.

Вступ до фаху (спец. G13) 1 курс, к.е.н., доц. Жуков В. В.

Вступ до фаху (спец. J2) 1 курс, к.е.н., доц. Жуков В. В.

Сучасні комунікації та дипломатичний протокол (спец. J2, магістри) проф. Безсонний В.Л.

Методи контролю харчової продукції (спец.G13) доц. Івашура А.А.

Устаткування закладів ресторанного господарства (спец.G13) доц. Крамаренко Д.П.

Процеси і апарати харчових виробництв (спец.G13) доц. Крамаренко Д.П.

Технологія продукції ресторанного господарства 1 семестр (спец.G13) доц. Крамаренко Д.П.

Курсовий проект: Проєктування об’єктів готельно-ресторанного бізнесу (2026-2027) проф. Давидова О.Ю.