Виконання завдань 5.5.
Практична робота
Тема: Інтернет-технології в ісфері харчових технологій. Підготовка наукових
публікацій і презентацій засобами PowerPoint та Canva
Мета роботи
- Ознайомитися з можливостями інтернет-технологій у сфері харчових технологій.
- Засвоїти правила підготовки наукових публікацій.
- Навчитися створювати презентації у PowerPoint та Canva.
Завдання для виконання
1. Ознайомитися з прикладами використання інтернет-технологій у ресторанному бізнесі.
2. Обрати тему наукової публікації (наприклад: «Онлайн-бронювання в сучасних рестораннах» або «Роль інтернет-реклами у просуванні ресторанних послуг»).
3. Підготувати короткий текст публікації (1–2 сторінки).
4. Створити презентацію на основі цієї публікації у PowerPoint.
5. Створити аналогічну презентацію у Canva.
6. Порівняти переваги та недоліки кожного інструмента (PowerPoint і Canva).
7. Представити результати у групі.
Питання для самоперевірки
1. Які інтернет-технології найчастіше застосовуються в сфері харчових технологій?
2. Які основні етапи структури наукової публікації?
3. Які особливості має створення презентацій у PowerPoint?
4. Чим відрізняється Canva від PowerPoint?
5. Які правила візуального оформлення презентацій?
Очікуваний результат
- Написана коротка наукова публікація.
- Створена презентація у PowerPoint.
- Створена презентація у Canva.
- Підготовлене усне пояснення та демонстрація результатів.