Виробничо-торговельна структура закладів ресторанного господарства

Розглядаються основні питання щодо моделювання виробничо-торговельної структури закладів ресторанного господарства різних типів, залежно від функцій, що виконуються, від потужності тощо

Клацніть посилання https://youtu.be/ep3pYZWcAx4 щоб відкрити ресурс.