Конкурентоспроможність і розвиток підприємства  залежать від ефективного управління його операційною функцією, а саме планування та організації. Створення конкурентних переваг кожному підприємству можливе завдяки ефективному здійсненню процесу управління, однією з найважливіших частин якого є планування. Планування діяльності підприємства є підставою прийняття поточних та довгострокових управлінських рішень. Організація планової діяльності підприємств у сучасних умовах господарювання має ряд особливостей, що потребує комплексного підходу, вимагає знань економічних показників, методів планування та їх вмілого використання. Сутність операції як виду діяльності підприємства, роль операційного менеджменту, призначення операційних систем і завдання операційних стратегій розкриває дана навчальна дисципліна, що і обумовлює її актуальність.
 Мета навчальної дисципліни: здобуття необхідних теоретичних знань та практичних навичок щодо забезпечення ефективного планування діяльності підприємств та формування вмінь розроблення операційної стратегії, створення, використання операційних систем в сучасних умовах розвитку ринкової економіки як основи забезпечення досягнення місії організації та підвищення якісного рівня процесу управління в цілому.

Oбʹєктoм вивчення є пpoцес планування та opганiзацiї дiяльнoстi пiдпpиємств. 

Пpедметoм навчальнoї дисциплiни є вивчення теopетичних oснoв планування та opганiзацiї дiяльнoстi пiдпpиємств.

Результати навчання:

Обґрунтовувати операційну стратегію та оперативні плани підприємства

Визначати проблемні питання щодо розвитку операційної системи

Розробляти узгоджені оперативні плани для структурних підрозділів підприємства

Коригувати оперативні плани підрозділів підприємства для задоволення потреб споживачів