Курс з навчальної дисципліни «Іноземна мова (за професійним спрямуванням)» розроблено у відповідності з освітньо-професійною програмою підготовки здобувачів спеціальності 241 – Готельно-ресторанна справа (галузь знань – 24 Сфера обслуговування).
У процесі вивчення навчальної дисципліни передбачається:
- розвиток у здобувачів умінь та навичок спілкування у зазначеній сфері; засвоєння відповідної лексики;
- засвоєння термінологічних лексичних одиниць та відпрацювання вмінь їх практичного використання;
- формування вмінь писемного ділового мовлення;
- розвиток умінь роботи з професійним тезаурусом.
Курс забезпечує реалізацію компетентнісного підходу, оскільки він ґрунтується на таких принципах:
- особистісна орієнтованість процесу викладання та вивчення іноземної мови;
- автентичність навчальних матеріалів (аудитивних, візуальних, графічних);
- спрямованість на формування комунікативних умінь, необхідних для розуміння іншомовного дискурсу (при сприйнятті на слух та читанні) та самостійного продукування мовленнєвих творів іноземною мовою (під час усного та писемного спілкування);
- опора на самостійність та відповідальність здобувачів;
- використання в навчальному процесі рефлексії та самооцінки, що сприяють розвитку автономності здобувачів;
- інтегративність оволодіння мовними вміннями та мовленнєвими засобами;
- урахування міждисциплінарних зв’язків при відбиранні компонентів змісту навчання.
Загальнопрофесійна орієнтація курсу передбачає реалізацію міждисциплінарних зв’язків, що створює додаткову мотивацію під час вивчення професійно спрямованої англійської мови.
Семестровий курс оцінюється за шкалою 100 балів. Для отримання заліку достатньо набрати 60 балів. Підсумкова оцінка складається з отриманих балів у ході виконання завдань з кожного навчального модуля курсу протягом семестру (60) та оцінка за екзаменаційний тест (40). Викладач може нараховувати додаткові «бонусні» бали за активну роботу здобувача на практичних заняттях.- Лектор: Олександр Леонідович Шумський